Aeropress czy kawiarka – która metoda parzenia kawy jest dla Ciebie?

Aeropress czy kawiarka – która metoda parzenia kawy jest dla Ciebie?

Wybór między Aeropressem a kawiarką to częsty dylemat miłośników kawy. Każde z tych urządzeń oferuje unikalny sposób parzenia i różne walory smakowe naparu. Poznaj szczegółowe porównanie obu metod, które pomoże Ci podjąć właściwą decyzję.

Podstawowe różnice między Aeropressem a kawiarką

Aeropress to stosunkowo nowe urządzenie do parzenia kawy, które wykorzystuje mniejsze ciśnienie do uzyskania zbalansowanego naparu [1]. Charakteryzuje się prostotą obsługi i wszechstronnością w przygotowywaniu różnych rodzajów kawy.

Z kolei kawiarka, znana również jako moka pot, działa na zasadzie wyższego ciśnienia, co przekłada się na otrzymanie bardziej intensywnego, kremowego naparu przypominającego włoskie espresso [1].

Proces parzenia i kontrola nad smakiem

Przygotowanie kawy w Aeropressie polega na umieszczeniu zmielonej kawy i gorącej wody w cylindrycznym pojemniku, a następnie delikatnym naciśnięciu tłoka, który przepycha napar przez filtr [3]. Cały proces trwa około minuty [3], co czyni go jedną z najszybszych metod parzenia.

Istotną zaletą Aeropressu jest znacząca kontrola nad parametrami parzenia. Możesz dowolnie modyfikować:
– ilość użytej kawy
– temperaturę wody
– czas ekstrakcji [3]

Pojemność i wydajność

Aeropress pozwala na przygotowanie około 260 ml przefiltrowanej kawy w jednym cyklu parzenia [5]. To ilość wystarczająca na jedną większą lub dwie mniejsze filiżanki.

Wpływ na smak kawy

Wybór między tymi metodami często zależy od preferowanego profilu smakowego:

– Aeropress sprawdza się najlepiej z kawami jasno palonymi, oferując napar o niskim body i wyraźnej kwasowości [1]
– Kawiarka doskonale eksponuje walory kaw ciemniej palonych, tworząc intensywny, kremowy napar [1]

Komponenty i konstrukcja

Oba urządzenia różnią się budową:

Aeropress składa się z:
– cylindrycznego pojemnika
– tłoka
– filtra
– nakrętki [1]

Kawiarka posiada konstrukcję umożliwiającą wytworzenie wyższego ciśnienia, co przekłada się na charakterystyczny, intensywny smak naparu [1].

Dla kogo która metoda?

Aeropress będzie idealny dla osób, które:
– cenią szybkość i prostotę parzenia
– lubią eksperymentować ze smakiem
– preferują jasno palone kawy [3]

Kawiarka sprawdzi się u miłośników:
– mocnej, intensywnej kawy
– naparu przypominającego espresso
– tradycyjnego sposobu parzenia [1]

Źródła:
[1] https://labuna.pl/blog/aeropress-jak-dziala-i-czy-warto-go-kupic-podpowiadamy
[2] https://makamade.pl/pl/blog/trendy-kawowe-na-nowy-rok-2025-czego-mozemy-sie-spodziewac-1735808074.html
[3] https://mataba.pl/co-lepsze-aeropress-czy-kawiarka/
[4] https://www.tommycafe.pl/blog/246_trendy-w-paleniu-kawy-2025.html
[5] https://www.greenplantation.pl/a/aeropress-vs-delter-coffee-press-vs-twist-press-porownanie-alternatywnych-rozwiazan