Co wybrać do gotowania wody – czajnik elektryczny czy płytę indukcyjną?
Wybór między czajnikiem elektrycznym a płytą indukcyjną do gotowania wody może mieć istotny wpływ na nasze rachunki za prąd i codzienny komfort. Każde z tych rozwiązań ma swoje zalety i wady, które warto poznać przed podjęciem decyzji.
Podstawowe różnice między czajnikiem elektrycznym a indukcyjnym
Czajnik elektryczny to urządzenie, które charakteryzuje się prostotą obsługi i dodatkowymi funkcjami. Może służyć nie tylko do gotowania wody, ale także do zaparzania herbaty czy roztapiania czekolady. Z kolei czajnik na indukcję wymaga specjalnego ferromagnetycznego dna, by mógł współpracować z płytą indukcyjną [1].
Efektywność energetyczna – kluczowy aspekt wyboru
Gdy mówimy o zużyciu energii, warto zwrócić uwagę na konkretne liczby. Czajnik elektryczny zużywa około 0,04 kWh na zagotowanie litra wody, co przekłada się na koszt około 6 groszy. Natomiast gotowanie na indukcji pochłania około 0,03 kWh, co czyni je bardziej ekonomicznym rozwiązaniem [3].
Oszczędności w praktyce
Gotowanie wody na płycie indukcyjnej może być nawet o 20-30% bardziej efektywne niż w czajniku elektrycznym. Wynika to z tego, że płyta indukcyjna podgrzewa wyłącznie naczynie, minimalizując straty energii [3]. To przekłada się na realne oszczędności w dłuższej perspektywie czasowej.
Mechanizm działania i wygoda użytkowania
Proces gotowania w czajniku elektrycznym jest zautomatyzowany – urządzenie wyłącza się samoczynnie po osiągnięciu temperatury wrzenia [2]. W przypadku gotowania na indukcji należy pamiętać o zdjęciu czajnika z płyty po zagotowaniu wody [2].
Budowa i wymagania techniczne
Czajnik elektryczny składa się z pojemnika na wodę, podstawki i grzałki, a kabel zasilający jest podłączony do podstawki [4]. Z kolei czajnik indukcyjny musi być wykonany z odpowiednich materiałów, przede wszystkim posiadać dno ferromagnetyczne [1][4].
Koszty eksploatacji
Różnica w kosztach gotowania wody między obiema metodami jest niewielka. Za zagotowanie litra wody w czajniku elektrycznym zapłacimy około 6 groszy, natomiast na płycie indukcyjnej około 6,5 grosza [2][3]. Jednak przy częstym gotowaniu wody różnica ta może być zauważalna w skali miesiąca czy roku.
Źródła:
[1] https://zabrze.com.pl/is,jak-wybrac-czajnik-do-indukcji,270925,945937.html
[2] https://tadar.pl/jaki-czajnik-jest-najbardziej-energoszczedny
[3] https://geekweek.interia.pl/porady/news-czajnik-elektryczny-czy-plyta-indukcyjna-jak-lepiej-gotowac,nId,7831442
[4] https://lepiej.tauron.pl/styl-zycia/czajnik-na-indukcje-czy-elektryczny-ktore-rozwiazanie-sprawdzi-sie-lepiej/

Belgisto.pl to portal tematyczny dedykowany miłośnikom kawy i herbaty, gdzie pasja spotyka się z ekspercką wiedzą. Tworzymy przestrzeń inspiracji i edukacji dla wszystkich, którzy pragną zgłębić tajniki sztuki parzenia i celebrowania wyjątkowych napojów.