# Ile kalorii ma Twoja ulubiona kawa mielona?
Zastanawiasz się nad kalorycznością swojego ulubionego napoju? Kawa mielona zawiera zaledwie 1 kcal na 100 gramów produktu [1], co czyni ją praktycznie bezkalorycznym napojem. Jednak czy to wszystko, co powinieneś wiedzieć o tym popularnym napoju?
Czym właściwie jest kawa mielona?
Kawa mielona to nic innego jak zmielone ziarna kawy, które po zalaniu gorącą wodą tworzą aromatyczny napój [2]. Jest to rozwiązanie, które stanowi idealny kompromis między czasem przygotowania a jakością otrzymanego naparu [4]. W przeciwieństwie do kawy ziarnistej nie wymaga dodatkowego sprzętu do mielenia, co sprawia, że jest bardziej przystępna dla przeciętnego konsumenta.
Wartości odżywcze kawy mielonej
Jeśli zastanawiasz się nad składem odżywczym swojej ulubionej kawy, możesz być spokojny. Kawa mielona jest produktem praktycznie pozbawionym wartości kalorycznej. Zawiera śladowe ilości:
– węglowodanów
– błonnika
– cukrów
– białka
– tłuszczu [1]
Świeżość i przechowywanie
Warto zwrócić uwagę na jeden istotny aspekt – kawa mielona traci swoją świeżość znacznie szybciej niż ziarnista [4]. Dzieje się tak ze względu na zwiększoną powierzchnię kontaktu z powietrzem, co przyspiesza proces utleniania. Po otwarciu opakowania zauważysz, że:
– intensywność smaku stopniowo maleje
– aromat staje się mniej wyrazisty
– jakość naparu może się zmieniać [4]
Kaloryczność a dodatki
Sama kawa mielona jest napojem niskokalorycznym [1], jednak należy pamiętać, że jej kaloryczność może znacząco wzrosnąć po dodaniu:
– cukru
– mleka
– śmietanki
– syropów smakowych
Bezpieczeństwo spożycia
Kawa mielona może być spożywana z umiarem, nie powodując negatywnych skutków zdrowotnych [4]. Kluczowe jest jednak unikanie sztucznych dodatków, które mogą nie tylko zwiększyć kaloryczność napoju, ale także wpłynąć na nasze zdrowie.
Porównanie kaloryczne
Dla lepszego zobrazowania, warto wspomnieć, że kawa mielona ma podobną kaloryczność do:
– kubka kawy parzonej bez dodatków
– jednej małej truskawki [3]
Źródła:
[1] https://listonic.com/p/pl/odzywianie/kawa-mielona
[2] https://pl.glosbe.com/pl/pl/kawa%20mielona
[3] https://kalkulatorkalorii.net/kalkulator-kalorii/14178-100-kawa-czarna-mielona-do-zaparzenia
[4] https://wysocki.coffee/blog/kawa-ziarnista-kawa-mielona-kawa-rozpuszczalna-czym-sie-roznia
Belgisto.pl to portal tematyczny dedykowany miłośnikom kawy i herbaty, gdzie pasja spotyka się z ekspercką wiedzą. Tworzymy przestrzeń inspiracji i edukacji dla wszystkich, którzy pragną zgłębić tajniki sztuki parzenia i celebrowania wyjątkowych napojów.