Kawa Inka – zdrowa alternatywa dla tradycyjnej kawy?

Dla wielu osób poranna kawa to nieodłączny element codziennej rutyny. Jednak nie każdy może lub chce spożywać kofeinę. Kawa zbożowa Inka od lat stanowi popularną alternatywę dla tradycyjnej kawy, oferując charakterystyczny smak i aromaty bez zawartości kofeiny [3].

Historia marki Inka – polska tradycja w filiżance

Historia kawy Inka sięga początku XX wieku. W 1910 roku firma Henryk Franck i Synowie założyła Fabrykę Środków Kawowych S.A., a już rok później rozpoczęła produkcję kawy zbożowej [1]. Jednak prawdziwy przełom nastąpił w 1971 roku, kiedy to w Skawinie polscy naukowcy opracowali unikalną technologię produkcji, dając początek marce, którą znamy dziś [1].

Nazwa produktu to przemyślane połączenie angielskiego słowa „instant” oraz arabskiego „kahva”, co wspólnie tworzy określenie „kawa rozpuszczalna” [3].

Składniki i proces produkcji

Kawa zbożowa Inka to starannie wyselekcjonowana kompozycja naturalnych składników. W jej skład wchodzą prażone ziarna:
– jęczmienia
– żyta
– orkiszu
– cykorii
– buraka cukrowego [3]

Proces produkcji, opracowany przez polskich specjalistów, pozwala zachować naturalne właściwości składników przy jednoczesnym uzyskaniu charakterystycznego smaku i aromatu [1].

Różnorodność smaków i wariantów

Na przestrzeni lat marka Inka znacząco rozszerzyła swoją ofertę, dostosowując się do różnorodnych preferencji konsumentów. Obecnie w portfolio marki znajdują się liczne warianty, między innymi:
– Klasyczna
– Bezglutenowa
– Mleczna
– Czekoladowa
– Karmelowa
– Kokosowa
– Miodowa
– Korzenna [5]

  Sztuka parzenia kawy - jak uzyskać idealny smak i aromat?

Wartości odżywcze i zalety zdrowotne

Kawa zbożowa Inka wyróżnia się korzystnym profilem składników odżywczych. Zawiera błonnik pokarmowy i węglowodany, a jednocześnie nie zawiera kofeiny [5]. To sprawia, że jest odpowiednia dla osób, które:
– nie mogą spożywać kofeiny
– szukają zdrowszej alternatywy dla tradycyjnej kawy
– cenią naturalne składniki w codziennej diecie [3]

Warto podkreślić, że Inka pozostaje najpopularniejszą marką kawy zbożowej w Polsce [1][4], a jej klasyczna wersja niezmiennie cieszy się uznaniem konsumentów dzięki łagodnemu smakowi i charakterystycznemu aromatowi [2].

Źródła:
[1] https://inka.pl/pl/historia-kawy-inka
[2] https://inka.pl
[3] https://www.forbes.pl/biznes/legendarna-kawa-inka-historia-zbozowej-kawy/yv3hmgr
[4] https://www.empik.com/supermarket/kawa/kawa-zbozowa,54210904,s?brandFacet=inka
[5] https://pl.wikipedia.org/wiki/Inka_(nap%C3%B3j)