Czy kawa zbożowa może powodować odwodnienie organizmu?

Czy kawa zbożowa może powodować odwodnienie organizmu?

Odpowiedź jest jednoznaczna – kawa zbożowa nie powoduje odwodnienia organizmu. W przeciwieństwie do tradycyjnej kawy, nie wykazuje ona działania moczopędnego i może być bezpiecznym elementem codziennej diety [1]. Przyjrzyjmy się bliżej temu zagadnieniu i poznajmy szczegółowe informacje na ten temat.

Czym właściwie jest kawa zbożowa?

Kawa zbożowa to napój przygotowywany z prażonych ziaren różnych zbóż, najczęściej jęczmienia, żyta, pszenicy i owsa [1]. Co istotne, w przeciwieństwie do klasycznej kawy, nie zawiera ona kofeiny, dzięki czemu nie wywołuje efektu pobudzenia ani ryzyka przedawkowania [2]. Proces jej produkcji polega na odpowiednim zmieleniu i zaparzeniu ziaren zbóż, co przypomina sposób przygotowania tradycyjnej kawy [1].

Wpływ kawy zbożowej na nawodnienie organizmu

Wbrew obawom niektórych osób, kawa zbożowa wspomaga nawodnienie organizmu. Dzieje się tak z kilku powodów:
– Zawiera znaczną ilość wody, która bezpośrednio przyczynia się do nawodnienia organizmu [1]
– Jest bogata w błonnik, który pomaga utrzymać odpowiednie nawodnienie poprzez zatrzymywanie wody w jelitach [1]
– Nie zawiera substancji o działaniu moczopędnym [1]

Dodatkowe korzyści zdrowotne

Kawa zbożowa to nie tylko bezpieczny napój pod względem nawodnienia, ale także źródło cennych składników odżywczych. Zawiera witaminy z grupy B, żelazo, magnez oraz cynk, które pomagają uzupełnić ewentualne niedobory w diecie [1]. Dodatkowo:
– Wspomaga pracę układu pokarmowego
– Pozytywnie wpływa na poziom cholesterolu [2]
– Wspiera zdrowie układu trawiennego [4]

Mechanizm działania kawy zbożowej w organizmie

Działanie kawy zbożowej opiera się głównie na zawartości błonnika i wody. Błonnik, zatrzymując wodę w jelitach, nie tylko wspomaga proces trawienia, ale również przyczynia się do lepszego nawodnienia organizmu [1]. Jest to szczególnie korzystne dla osób borykających się z problemami żołądkowymi i jelitowymi [1].

Różnice między kawą zbożową a tradycyjną

Najważniejszą różnicą jest brak kofeiny w kawie zbożowej [2]. To właśnie ta substancja w tradycyjnej kawie odpowiada za efekt moczopędny i potencjalne odwodnienie. Kawa zbożowa jest więc bezpieczniejszą alternatywą dla osób, które chcą uniknąć efektów działania kofeiny lub mają problemy z nawodnieniem organizmu.

Źródła:
[1] https://www.zyjezebyjesc.pl/czy-kawa-zbozowa-dobrze-nawadnia-organizm/
[2] https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/zbijesz-cholesterol-i-pozegnasz-boczki-napoj-z-prl-u-wraca-do-lask-aa-KGBT-9yNQ-Nqg1.html
[3] https://czaskawy.pl/Czy-kawa-odwadnia-Rozwiewamy-watpliwosci-blog-pol-1720689213.html
[4] https://mokate.com.pl/blog/czy-kawa-zbozowa-jest-zdrowa.html